湘村黑猪 | 国家审定品种 · 正宗黑猪

Why Xiangcun

为什么选择湘村黑猪

不是所有黑毛猪都叫湘村黑猪。国审品种、慢养周期、天然喂养，三个维度重新定义一块好猪肉。

01

品种正宗

以湖南地方良种桃源黑猪为母本，经多代杂交选育而成，2012 年通过国家审定，是湖南省首个拥有自主知识产权的瘦肉型培育猪种。

02

肉质卓越

肌内脂肪含量高达 4.2%，是普通白猪的 2 倍以上；肉色鲜红、系水力 90.38%，清水一煮就很香。

03

天然喂养

以青菜、玉米、米糠、麦麸、红薯等天然食材为食，全程无抗无激素。供港标准执行 15 项检验检疫程序。

04

慢养 300 天

不同于速成猪 6 个月出栏，湘村黑猪饲养周期不低于 10 个月，自然生长，让肌间脂肪充分沉淀。

Data Speaks

用数据说话

每一项指标，都是十四年持续选育的结果。

0 % 肌内脂肪 普通白猪约 1.5%–2.5%

0 % 胴体瘦肉率 兼顾健康与风味

0 mg/g 氨基酸总含量 风味氨基酸丰富

0 % 系水力 肉汁流失少

检测数据来源：农业部种猪质量监督检验测试中心（武汉）

How to Tell

如何辨别正宗湘村黑猪

市面上的"黑毛猪"不一定就是土猪。看清楚，再下单。

对比维度

湘村黑猪

市面黑毛白猪

品种来源

国家审定培育品种
自主知识产权

企业自行培育
骨子里仍是白猪基因

毛色与本质

被毛全黑有光泽
品种特性完整

仅毛色为黑
本质是白猪

饲养周期

不低于 10 个月
（300 天以上）

约 6 个月
即可长到 300 斤

肥膘厚度

瘦肉率 58.8%
肥瘦适中

肥膘很厚
易被误认为土猪

肌内脂肪

3.8%–4.2%
肌间脂肪充足

普遍偏低
香味不足

安全标准

无抗无激素
供港标准检验检疫

标准不一
需仔细甄别

划重点：市面上大多数肥膘很厚的"黑毛大肥猪"，是某些公司培育的黑毛白猪——只有毛是黑的，骨子里还是白猪基因，6 个月就能长到 300 斤。而正宗湘村黑猪饲养周期不低于 10 个月，肌间脂肪充足，无抗无激素，孕妇、宝妈、小孩都可以放心吃。

Products

产品中心

零售到家 · 批发直供 · 礼盒定制，从家庭餐桌到餐饮后厨，一站式供应。

里脊肉

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热销

湘村黑猪五花肉

400g / 份 · 冷鲜配送

¥69.90 / 份

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湘村黑猪猪肘

约 1000g / 只

¥88.00 / 只

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📦

商品仔猪 / 育肥猪

面向全国规模化养殖场供应，支持长期订单协议。

面议

14年持续选育

Our Story

从湖南娄底出发
十四年育成一头好猪

湘村黑猪于 2004 年起，以湖南地方猪种桃源黑猪为母本、杜洛克为父本，经杂交合成和 6 个世代继代选育，于 2011 年育成，2012 年获得国家畜禽遗传资源委员会新品种证书。

目前已建成 1 个原种场、3 个核心育种场、8 个扩繁场，年出栏商品猪 30 万头以上，是内地唯一活体黑猪供港企业。

2004启动湘村黑猪新品种选育
2011完成 6 个世代继代选育
2012通过国家畜禽遗传资源委员会审定
2022入选国家级生猪核心育种场

Traceability

每一块肉，都可溯源

扫描包装上的专属二维码，查看从品种、饲料、养殖到冷链的全生命周期信息。

🧬

品种溯源

国家审定品种
系谱档案可查

🌾

饲料溯源

天然食材喂养
无抗无激素

🏠

养殖溯源

核心育种场
标准化管理

🔪

加工溯源

定点屠宰
检验检疫合格

❄️

冷链溯源

全程冷链
新鲜直达

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欢迎实地考察
湘村黑猪养殖基地

湖南创辰农业发展有限公司作为湘村黑猪第一核心育种场，诚挚邀请全国合作伙伴、渠道商与媒体朋友莅临参观。

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全国服务热线
17770980074
📍
养殖基地
湖南省娄底市娄星区 · 湘村黑猪核心育种场
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88@mail.guohezu.cn
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考察预约时间
周一至周六 09:00 – 17:00（需提前 3 天预约）

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正宗湘村黑猪

国家审定品种

国家级核心育种场

供港活体黑猪

多重质量认证

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